Mei 2018 Zo leuk om te doen! Nieuwe producten ontwikkelen voor kinderen, om ze te leren waar het eten op hun bord vandaan komt. En ze enthousiast maken voor koken. In samenwerking met kinderboekenschrijfster en kunstenares Dieuwke Parlevliet ben ik bezig met de ontwikkeling van een productlijn kinderkook(les)pakketten. De Productlijn heet De Zilte Soepsteen,... omdat het begint met een verhaal. Een oud verhaal over hoe je, als iedereen een steentje bijdraagt, samen iets moois en lekkers kan creëren. 

Alle ingrediënten uit het kookpakket bij elkaar worden uiteindelijk een maaltijd waar je met elkaar van kan smullen.

Uitgangspunt voor alle kinderkookpakketten; ze zijn lekker, leerzaam, gezond en duurzaam. En ze hebben een Zilte Twist. Kinderen maken niet alleen kennis met groenten en kruiden van het land maar ook met zilte producten zoals zeewier. Het wordt super tof! En super lekker! Sushi in a bowl is het eerste kinderkookpakket.